傳統關廟麵(細)
傳統關廟麵(直線麵條)(細)
陽春麵(中)
陽春麵(直線麵條)(中)
粿仔麵(粗)
粿仔麵(直線麵條)(粗)
三色麵 (蔬菜/蕃茄/紫山藥)
蔬菜麵
蕃茄麵
紫山藥麵
意麵
全麥胚芽麵
五穀雜糧麵
麵線
米豆簽
蕎麥麵
 

 

 
 
  產品介紹 本產品均無添加防腐劑
 
 
 
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【傳統關廟麵 (細)】
 

成份:高級特高筋麵粉、鹽水

關廟麵的最大特色就是:久煮不爛,久吃不膩,口感QQQ,關廟麵純靠陽光曝曬而成,不易煮糊,入口又香又Q,銷路相當旺。

 
 
 
 
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【傳統關廟麵 (直線麵條)(細)】
 

成份:高級特高筋麵粉、鹽水

關廟麵的最大特色就是:久煮不爛,久吃不膩,口感QQQ,關廟麵純靠陽光曝曬而成,不易煮糊,入口又香又Q,銷路相當旺。

 
 
 
 
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【陽春麵 (中)】
 

成份:高級高筋麵粉、鹽水

陽春麵,又稱光麵或清湯麵,是指一種不加上任何菜餚配料而只有湯的麵條,常見於中國上海地區。煮這種麵的麵條一般沒有規限,細如龍鬚麵或者粗如寬麵均可使用。
陽春麵的名稱起源於農曆十月的別稱「小陽春」。相傳由於這種麵的價格是十分錢一碗,因此被冠以陽春麵的美名 。

 
 
 
 
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【陽春麵 (直線麵條)(中)】
 

成份:高級高筋麵粉、鹽水

陽春麵,又稱光麵或清湯麵,是指一種不加上任何菜餚配料而只有湯的麵條,常見於中國上海地區。煮這種麵的麵條一般沒有規限,細如龍鬚麵或者粗如寬麵均可使用。
陽春麵的名稱起源於農曆十月的別稱「小陽春」。相傳由於這種麵的價格是十分錢一碗,因此被冠以陽春麵的美名。

 
 
 
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【粿仔麵 (粗)】
 

成份:高級高筋麵粉、鹽水

麵粉先用機器攪拌,再用手工去搓揉,再切成比陽春麵寬度更大的麵條。

 
 
 
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【粿仔麵 (直線麵條)(粗)】
 

成份:高級高筋麵粉、鹽水

麵粉先用機器攪拌,再用手工去搓揉,再切成比陽春麵寬度更大的麵條。

 
 
 
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【三色麵 (蔬菜/蕃茄/紫山藥)】
 

包含了蔬菜、蕃茄、山藥三種養生的麵條

蔬菜麵 成份:
    高級特高筋麵粉、波菜粉、鹽水
蕃茄麵 成份:
    高級特高筋麵粉、蕃茄汁、鹽水
紫山藥麵 成份:
    高級特高筋麵粉、山藥粉、鹽水

 
 
 
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【蔬菜麵】
 

成份:高級特高筋麵粉、波菜粉、鹽水

 
 
 
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【蕃茄麵】
 

成份:高級特高筋麵粉、蕃茄汁、鹽水

 
 
 
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【紫山藥麵】
 

成份:高級特高筋麵粉、山藥粉、鹽水

 
 
 
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【意麵】
 
成份:高級意麵粉、鹽水
 
 
 
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【全麥胚芽麵】
 

成份:高級特高筋麵粉、全麥、胚芽、鹽水

特別採用小麥胚芽,全麥麵粉,補充現代人所缺乏的營養素。

 
 
 
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【五穀雜糧麵】
 
成份:高級特高筋麵粉、黑豆、糙米、小米、薏仁、燕麥、黃豆、鹽水各種雜糧組合而成,極具營養價值。
 
 
 
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【麵線】
 
成份:高級特高筋麵粉、鹽水
 
 
 
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【米豆簽】
 

成份:高級特高筋麵粉、米豆粉、鹽水

豆簽麵可算是較為獨特的一項產品。
豆簽是南台灣常見的一種麵條,主要以豆粉混合高筋麵粉與鹽水精製而成;由於擁有快煮易熟的特色,故而不需另外燙熟。

 
 
 
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【蕎麥麵】
 

成份:高級特高筋麵粉、蕎麥、胚芽、鹽水

 
 
 
 
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